Guida ai pasticcieri e agli chef pasticcieri d'Italia

DOLCI e TORTE d'ITALIA / PASTICCERIA - RICETTE
Guida ai pasticcieri
e agli chef pasticcieri d'Italia
ed. Reed Business Information
Milano 2008
ampiamente illustrato
con schede dei pasticcieri e chef
e ricette dolci regionali
CARATTERISTICHE: Formato: cm 14x h23 circa, Pagine: 220 + COPERTINA
(cedo esemplare mai usato - ancora "incelofanato" )
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Ritiro diretto a San Lazzaro di Savena (BO)
-oppure spedizione con raccomandata / piego libri +6,80euro pagamento PayPal